快手电饭煲面包

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就是快,味道和口感我个人挺喜欢的,味道不重,口感扎实
消耗中筋粉
懒得一再发酵
懒得把烤箱搬出来
就是懒又想吃

用料  

中筋粉 300克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
黑糖 适量
一点点
植物油 20克
酵母 4克

快手电饭煲面包的做法  

  1. 黑糖+少量水(化开)
    蛋+黑糖水+奶+盐+油(搅拌)
    搅拌后+面粉+酵母
    弄它!搅拌揉捏至“三光”
    懒得揉圆,直接弄成条用刀切

    快手电饭煲面包的做法 步骤1
  2. 锅底刷油
    放进去发酵变大(不用插电!放进去盖上盖就好!)
    我夏天发了一小时

    快手电饭煲面包的做法 步骤2
  3. 按快煮,跳保温之后稍后几分钟
    打开,翻个面
    再按快煮,跳保温之后稍后几分钟
    打开!吃!小心烫~
    趁新鲜吃吧,放冷之后有点硬😂

    快手电饭煲面包的做法 步骤3

小贴士

口感比较扎实,不喜欢扎实的旁友不要轻易尝试了,我也不知道怎么做不扎实。
 

快手电饭煲面包相关分类

该菜谱发布于 2019-06-16 20:53:41
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快手电饭煲面包的答疑

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