大虾🍤海鲜沙茶面

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这周后半周天气有点凉飕飕的,导致我的中国胃被唤醒,就想来点热腾的。收刮了下冰箱,把购买的沙茶酱,丸子,以及一些已有的蔬菜搭配一下,就很完美了。

用料  

4只
沙茶酱 2勺
蔬菜 若干
碱面 600g

大虾🍤海鲜沙茶面的做法  

  1. 具体原料和配料如上。                                                        碱面放入碗中用热开水过一下水(很开的水2-3分钟)。水倒掉,面控干。

    大虾🍤海鲜沙茶面的做法 步骤1
  2. 锅内加水500-600g,加料酒烧开,放入对虾(是否修剪随意),1-2分钟取出摆盘在面条上。再放入小油菜和芹菜变色就可以取出,摆盘。

    大虾🍤海鲜沙茶面的做法 步骤2
  3. 继续加入丸子和福袋。放入沙茶酱搅拌,不停搅拌,至汤汁浓稠无结块。蟹子福袋和墨鱼丸摆盘。将沙茶汤倒入面中,趁热吃。
    沙茶酱、丸子、碱面可以问我要链接🔗,不收费。

    大虾🍤海鲜沙茶面的做法 步骤3
  4. 大地农场的幼叶沙拉菜配上点藜麦、牛油果🥑、虾仁🍤,加一点油醋汁。

    大虾🍤海鲜沙茶面的做法 步骤4
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    大虾🍤海鲜沙茶面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-06-16 20:59:36
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大虾🍤海鲜沙茶面的答疑

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