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芸豆焖土豆

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用料  

芸豆 克
土豆 个
酱油 勺
料酒 勺
老抽 勺
油 克
盐 克
猪肉 克

芸豆焖土豆的做法  

  1. 芸豆摘丝，切小段

    芸豆焖土豆的做法 步骤1

  2. 土豆切块泡水中

    芸豆焖土豆的做法 步骤2

  3. 切肉，加入料酒、老抽、盐、花椒粒腌制十分钟以上

    芸豆焖土豆的做法 步骤3

  4. 热锅加油，炒肉，肉变色后加入豆角炒3-5分钟，加入小半碗水盖上锅盖焖

    芸豆焖土豆的做法 步骤4

  5. 加入土豆翻炒继续焖。至豆角变色、土豆煮烂，打开锅盖尝味，淡的话加点盐、老抽，翻炒至收汁。

    芸豆焖土豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-16 21:15:01
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