虾油炒饭

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不知道从什么时候开始爱上了虾油炒饭,每个周末的必点菜,方便快捷,食材丰富,哈哈哈 🤤

用料  

剩米饭 2碗
鸡蛋 2个
1斤
黄瓜 1根
腊肠 3根
干香菇 10朵
适量
鸡粉 适量
味极鲜 一点点

虾油炒饭的做法  

  1. 剥虾皮,去虾线 ⚠️虾头要留着哈

    虾油炒饭的做法 步骤1
  2. 泡发香菇

    虾油炒饭的做法 步骤2
  3. 香菇切小丁

    虾油炒饭的做法 步骤3
  4. 其他食材切丁备用,鸡蛋炒熟备用

    虾油炒饭的做法 步骤4
  5. 放适量食用油,煸炒虾头直到虾头变红出油,拿铲子压啊压 压啊压 然后捞出虾头(爱吃虾头的小盆友 可以再磕磕哈 )

    虾油炒饭的做法 步骤5
  6. 煸炒香菇丁倒入米饭      翻炒均匀                  加入适量盐和鸡粉          翻炒均匀                                      加入黄瓜丁和腊肠丁      翻炒均匀                        加入少量味极鲜调色      翻炒均匀                       加入炒好的鸡蛋扒拉扒拉 登登登登 出锅

    虾油炒饭的做法 步骤6

小贴士

1.米饭最好隔夜
2.一定要有干香菇,虾油炒饭的点睛之笔
3.盛饭的时候用碗,一定用碗,相信我,其他容器不好控制食量😱😱😱

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该菜谱发布于 2019-06-17 00:16:23
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虾油炒饭的答疑

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