芹菜豆干

3 人做过这道菜
夏天可以降低血压 健胃利血 清肺止咳 常吃芹菜 对预防高血压 动脉硬化有很大作用

用料  

芹菜 5根
豆干 4块
1根
少许
五花肉 少许
少许
青椒 1个
红椒 1

芹菜豆干的做法  

  1. 先将芹菜切丝

    芹菜豆干的做法 步骤1
  2. 将豆干切片 辣椒切丝 我还切了一个小米椒(忘记拍了,辣一点好吃😋)

    芹菜豆干的做法 步骤2
  3. 将肥肉先切(肥肉不需要腌制),我将瘦肉切丝,用料酒 盐 生粉腌制10分钟 。

    芹菜豆干的做法 步骤3
  4. 热锅加油,烧热,放入肥肉,炒的出油的时候加入腌制好的瘦肉,小火炒好,打出碗

  5. 加油,放入小米椒,加芹菜丝翻炒

    芹菜豆干的做法 步骤5
  6. 炒出半熟的时候,加豆干 辣椒 肉丝翻炒,加少许蚝油和生抽、盐,翻炒片刻,出锅

    芹菜豆干的做法 步骤6
  7. 一到香喷喷的菜出锅了 很香好吃

    芹菜豆干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-17 09:52:13
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芹菜豆干的答疑

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