把鸡蛋打到碗里,把蛋黄略略拨散,不用搅打
锅里放油,用刷子抹匀,油热后转小火,倒入鸡蛋,小火慢煎。我用的电陶炉2档转1档。
蛋熟后放上切好的辣椒丝,或者其他你喜欢的蔬菜丝。滴入沙拉酱汁,我用的咸味的
把蛋饼折叠,就OK了
上传你做的快手蛋饼