木瓜排骨汤

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用料  

木瓜 半个
排骨 200克
5片
料酒 适量
2根
适量
3瓣
白醋 适量

木瓜排骨汤的做法  

  1. 准备好食材

    木瓜排骨汤的做法 步骤1
  2. 配料切好

    木瓜排骨汤的做法 步骤2
  3. 切开木瓜,一个人半个就够了

    木瓜排骨汤的做法 步骤3
  4. 去籽切块

    木瓜排骨汤的做法 步骤4
  5. 排骨解冻,用开水焯一两分钟,先放进罐子煮一个半小时,稍微用勺子滤一下浮末

    木瓜排骨汤的做法 步骤5
  6. 木瓜和配料放进罐子里和排骨一起煮30分钟后加盐,再等10分钟,开吃

    木瓜排骨汤的做法 步骤6

小贴士

1.我锅是用来暂时装的,但没有罐子用锅也可以,就是容易冒出来
2.一个人吃还有点多,适合加个菜两个人吃,或者下一顿泡饭或者下面条吃
3.葱可以不放,我只是准备了,就放了
4.一点点甜,一点点咸,出乎意料之外的好吃,我也是小白,勇于尝试吧
 
该菜谱发布于 2019-06-17 11:22:45
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木瓜排骨汤的答疑

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