青椒烧腐竹「低脂&素食」

Name: 青椒烧腐竹「低脂&素食」
Ingredients: 1把腐竹; 2个青椒; 2瓣蒜粒; 1勺耗油; 少许盐; 1-2勺水淀粉

6.9 综合评分

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厨娘冰糖小靖

尖椒干豆腐的姐妹版本～「青椒烧腐竹」腐竹里面含着带有青椒香气的汁水，简直停不下口的节奏～ 😎ི

用料

腐竹	1把
青椒	2个
蒜粒	2瓣
耗油	1勺
盐	少许
水淀粉	1-2勺

青椒烧腐竹「低脂&素食」的做法

把腐竹泡发切段，青椒切块，待用
炒锅加少许油，把蒜粒炒香
加入腐竹和青椒煸炒均匀，放入一勺耗油
加一小碗水，大火烧制！
待汤汁浓稠加少许水淀粉勾芡，放少许盐调味即可关火！
腐竹里面含着带有青椒香气的汁水，简直停不下口的节奏～

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该菜谱发布于 2019-06-17 12:18:04

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