蛏子怪买回家加水、加食用油、加盐浸泡吐沙两小时。
清洗干净的蛏子怪、锅中加水、姜片、葱结煮开
准备蒜末、姜末、泡椒剁碎、青椒圈。
蛏子怪煮开、撇去浮沫
锅中热油爆香姜蒜末。
加入泡椒末
入青椒圈炒匀
入焯好水的蛏子怪爆炒、加盐 蚝油 酱油 少许糖调味。
成品
开吃啦。
上传你做的下酒超好吃的泡椒蛏子怪