清炒绿豆芽

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用料  

绿豆芽 500克
适量
1小勺
2小勺
生抽 1小勺
葱丝,辣椒丝 各适量

清炒绿豆芽的做法  

  1. 豆芽洗净,辣椒,葱切丝

    清炒绿豆芽的做法 步骤1
  2. 锅内加少量油烧热,依次倒入辣椒丝,葱丝,绿豆芽,翻炒几下,再放1小勺糖,2小勺醋,1小勺生抽,大火翻炒一分钟,加盐调味即成

    清炒绿豆芽的做法 步骤2

小贴士

豆芽一定要炒熟,视火力大小,不一定局限一分钟,但不要炒焉了,影响美观及口感。

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该菜谱发布于 2019-06-17 13:26:53
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清炒绿豆芽的答疑

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