金黄酥脆の玉米烙
6.4
综合评分
44
人做过这道菜
PanaDoll
玉米控在哪里？让我看到你们的双手~
玉米烙光是看起来就超有食欲的，一口下去酥脆香甜，咔嚓咔嚓一盘就这么吃光啦，哈哈
玉米烙光是看起来就超有食欲的，一口下去酥脆香甜，咔嚓咔嚓一盘就这么吃光啦，哈哈
用料
金黄酥脆の玉米烙的做法
-
1⃣️玉米剥好之后，放进水里煮熟后捞出，沥干水分
2⃣️把玉米淀粉、糯米粉、牛奶、鸡蛋跟玉米一起搅拌均匀
-
3⃣️平底锅中多放点油
-
把玉米糊均匀铺在底部，开小火加热
-
4⃣️一面凝固后翻面，另一面略微煎个40-60秒就能出锅了
-
5⃣️最后撒上白砂糖
-
就能切开吃啦~
-
厚度大概1-2cm
-
颗粒饱满
-
我直接用手抓啦，哈哈😄
小贴士
煎的时候翻面要格外小心，不要让玉米烙碎掉
