肥瘦相间的猪五花切块焯水，锅中加两匙油，烧热后倒入焯好的肉块煸炒。
加入冰糖。
炒至变色。
加入两匙生抽，一匙老抽。翻炒至颜色裹匀。
加入热水，葱段，姜片，八角，喜欢吃辣的可以加入辣椒。
开锅后倒入砂锅，小火慢炖。
一个小时后，收汁完成。
配上米饭和青菜就可以美餐一顿了。
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白色冰菊
