啤酒田鸡

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用料  

啤酒 一罐
酱油 适量
适量
田鸡 9只
胡椒粉 适量
生粉 适量
料酒 适量
个人喜欢的蔬菜 一两种
蒜头 适量

啤酒田鸡的做法  

  1. 田鸡清理干净斩件,用上面提到的所有调味料腌半小时以上

    啤酒田鸡的做法 步骤1
  2. 准备一些自己喜欢的蔬菜,我喜欢青椒和大白菜就选了这两样

    啤酒田鸡的做法 步骤2
  3. 青椒先炒熟

    啤酒田鸡的做法 步骤3
  4. 大白菜煮透

    啤酒田鸡的做法 步骤4
  5. 油锅放蒜瓣爆香

    啤酒田鸡的做法 步骤5
  6. 倒入田鸡爆炒

    啤酒田鸡的做法 步骤6
  7. 加入啤酒和青椒,青椒不用太早加,焖熟收汁

    啤酒田鸡的做法 步骤7
  8. 大白菜我放在了盆子底部,田鸡上盆后,大白菜慢慢吸收酱汁入味

    啤酒田鸡的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-06-17 18:26:48
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啤酒田鸡的答疑

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