炒火鸡面

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我是个喜欢吃辣的姑凉,但每次单吃火鸡面都被辣的比较狼狈,满嘴通红,而且觉得有点不够吃,这样炒一下味道很好,而且也丰富了,最主要的是能吃到饱,哈哈😄

用料  

火腿肠 1根
鸡蛋 1个
青菜 10颗
绿豆芽 1小把

炒火鸡面的做法  

  1. 烧水煮面(不用煮透,可以散开的地步就差不多啦),煮好过凉水,这样炒的时候不容易断

  2. 烧水的时候,可以把青菜和豆芽洗了备用

  3. 倒少许油,煎个鸡蛋(我个人是比较喜欢完整的煎蛋的,哈哈),鸡蛋夹出来
    接着炒青菜和豆芽(可放少许酱油)
    然后放入面和火腿肠翻炒,加辣包(因为加了蔬菜,所以可以再另外加一点盐)

  4. 装盘,摆上鸡蛋,撒海苔包!完成~
    (这样炒出来,火鸡面口味不变,但不会被辣出眼泪了,嘻嘻)

 
该菜谱发布于 2019-06-17 20:04:04
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炒火鸡面的答疑

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