酸辣粉

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用料  

5勺
香油 1勺
姜末 10克
生抽 5勺
红薯粉 1个
老干妈 1勺
0.3根
小米椒 2个

酸辣粉的做法  

  1. 红薯粉热水泡软

  2. 放入除老干妈的所有调料都放一个碗里,

  3. 水烧开倒入红薯粉,煮到沸腾捞出,加半勺水与老干妈混匀淋汁到红薯粉上,然后再来半勺将装老干妈的碗洗干,拌匀后倒入所有配料,在拌匀,ok

小贴士

没放盐,感觉盐在生抽和醋里有,
可以煎个鸡蛋,再根腊肠,感觉腊肠也是煎的好吃。
酱油味极鲜,醋山西地道醋,
 
该菜谱发布于 2019-06-17 20:11:31
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酸辣粉的答疑

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