茶蛋

Name: 茶蛋
Ingredients: 20个鸡蛋; 适量茶叶; 适量糖; 适量盐; 适量酱油; 适量茴香; 1个大料; 2粒花椒

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用料

电饭煲加凉水，鸡蛋洗净后把大头在台面上磕一下！
加入生抽、大料、花椒粒、茴香、盐、糖、茶，福库电饭煲，选择粥档，按压力煮饭键，等待出锅！
煮好后再敲破整个蛋皮，浸泡一晚，第二天早上就可以吃了！
调料随意加，放了点玫瑰花也没尝出味道来，可能放的量太少了！
压力锅是茶蛋的灵魂

压力锅煮的鸡蛋有一种特别的香味……但是有同事也说压力锅做的食物少吃，也不知道原因，我也就一直都用压力锅煮茶蛋！

随便看看

该菜谱发布于 2019-06-17 21:27:28

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