鸡屎藤籺

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用料  

粘米粉 500克
开水
鸡屎藤叶

鸡屎藤籺的做法  

  1. 鸡屎藤叶和大米送去给打粉的地方一起打成粉。

    鸡屎藤籺的做法 步骤1
  2. 把粉分成两份,一份用开水调成浆糊样,然后把另一份粉加进去一起揉。老爸说,叫做生熟坨。

    鸡屎藤籺的做法 步骤2
  3. 要使劲揉到粉团变得柔软,分成三份。

    鸡屎藤籺的做法 步骤3
  4. 赶成片,底下多洒点粉,避免粘案板。

    鸡屎藤籺的做法 步骤4
  5. 水烧开,放锅里蒸,蒸熟再关火盖着闷一会,这样更有嚼劲。

    鸡屎藤籺的做法 步骤5

小贴士

粘米粉做的口红比较粗,软。喜欢有嚼劲可以加点面粉。
 
该菜谱发布于 2019-06-17 21:55:57
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