粉蒸肥肠

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用料  

肥肠
蒸肉米粉
红薯或土豆
生抽(2小勺)
豆瓣酱(2小勺)
白糖(1小勺)
花椒粉(适量)
葱姜蒜粉(适量)
料酒

粉蒸肥肠的做法  

  1. 把洗好的肥肠放入锅里,放香葱,生姜和料酒,开中火煮熟

    粉蒸肥肠的做法 步骤1
  2. 把煮熟的肥肠和红薯都切块放入碗中

    粉蒸肥肠的做法 步骤2
  3. 准备蒸肉米粉,豆瓣酱,生抽,白糖,花椒粉和葱姜蒜粉备用

    粉蒸肥肠的做法 步骤3
  4. 把所有的调味料都倒入碗中

    粉蒸肥肠的做法 步骤4
  5. 然后用筷子搅拌均匀

    粉蒸肥肠的做法 步骤5
  6. 把红薯先放入盘子底部

    粉蒸肥肠的做法 步骤6
  7. 上面放上腌好的肥肠

    粉蒸肥肠的做法 步骤7
  8. 把盘子里的粉蒸肥肠放入蒸锅中,蒸上五十分钟,最后上面放些切好的香葱即可

    粉蒸肥肠的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-17 22:09:29
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