陈醋鸡脚
0
人做过这道菜
你你你你-
突然之间就好想吃~
用料
陈醋鸡脚的做法
-
冷水加姜片料酒煮 滚水落鸡脚煮3分钟 取出过冷水冲洗2次 马上放入冰水里泡20分钟//中间时段加入陈醋料酒糖生抽老抽水煮开（可以先试试味道好不好.方子偏甜一点点的）放凉了以后冰水取出鸡脚剪剪鸡脚趾甲再加入调料里浸泡至少4.5小时（最好过夜会很入味/如果要马上吃的请加一点点盐比较有味道）再加小米椒如果你能吃很辣请放随意一点点多~
-
放冰箱里随时想吃捞出撒花❀~开吃👅
小贴士
如果马上吃或者1.2小时吃的要加点盐哦比较够味
老抽是为了上色好看 如果你不要这么黑的可以不加哦
老抽是为了上色好看 如果你不要这么黑的可以不加哦
