雪花酥（不甜）
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一入烘培深似海v
用料
雪花酥（不甜）的做法
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准备好材料
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黄油放入不粘锅里小火融化
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黄油完全融化后倒入棉花糖
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用刮刀按压、搅拌，直到棉花糖和黄油完全融化。
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加入奶粉，继续搅拌煮至无干粉状态
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关火，加入干果迅速翻拌几下
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接着倒入饼干
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从下往上，从里往外简单的翻拌几下
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把雪花酥放入不粘烤盘内，双手带手套不停往外翻，直到所有材料都被千丝万缕的糖包裹住
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慢慢按压紧实雪花酥团，然后借用塑料刮板整形
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整形好后的雪花酥趁还有余温用筛子筛上奶粉
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完全放凉后用刀切块，根据自己喜好切大小
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一块块的用自封袋封起来常温可以放很多天，怕变软的可以放冰箱冷藏，拿出来吃一点都不会凉
小贴士
1⃣️ 饼干一定要选硬性的，这样在整形的时候才不会被压成粉末
2⃣️ 一定要使用不粘锅和不粘烤盘，也可以在烤盘上放硅油纸操作
3⃣️ 融化黄油和棉花糖一定要全程小火
4⃣️ 要在雪花酥团还温热的时候撒奶粉，这样奶粉才能粘在糖上
5⃣️ 坚果可以根据自己喜好，花生切记不可不放
6⃣️ 个人不喜欢吃太甜和黄油，所以配方中做出来的量都不会太甜，喜甜的自己加量
2⃣️ 一定要使用不粘锅和不粘烤盘，也可以在烤盘上放硅油纸操作
3⃣️ 融化黄油和棉花糖一定要全程小火
4⃣️ 要在雪花酥团还温热的时候撒奶粉，这样奶粉才能粘在糖上
5⃣️ 坚果可以根据自己喜好，花生切记不可不放
6⃣️ 个人不喜欢吃太甜和黄油，所以配方中做出来的量都不会太甜，喜甜的自己加量
