韭菜切碎,鸡蛋打到碗里,加入面粉和盐。
搅拌成面糊,面粉不要有颗粒感,多搅拌一下。
不粘锅放少许油,用勺子舀面糊到锅里,小火煎至两面金黄即可。(也可以把面糊全部倒进锅里摊成大饼,这样速度更快😉)
成品香软,孩子很喜欢😋
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