油豆皮洗洗泡十分钟
葱蒜小米辣香菜准备好
金针菇切尾撕开洗净
配菜切好,黄瓜擦丝放盆里(忘拍照了)
水开煮金针菇一分钟捞出过冷水
再烫油豆皮20秒捞出过冷水
切丝放盆里
金针菇攥水放盆里
一勺老干妈,半勺糖,三勺生抽,两勺陈醋。一勺香油,一勺盐巴
撒点花生米搅拌均匀
装盘开吃。饭菜都出来了,这一盘子撑死我了……
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