洗净辣椒，用厨房用纸擦干上面的水份。
凉锅凉油下入辣椒。小火慢煎。
待辣椒变软起皮后，闭火，加酱油。我加的是生抽，所以有点儿黑了，卖相不太好看。
盖上锅盖焖五分钟左右。
出锅。凉着吃更好。辣气消散了。第一次做，卖相不好。不过很好吃哦。喜欢吃辣的和吃素的朋友们可以尝试一下。😍
上传你做的油焖尖椒
李美萱King
