金针菇切去根部,洗净,撕开摆盘
蒜切碎。味极鲜,白糖,蒸鱼豉油,盐放一起备用
锅里放适量油,油热后放蒜末进去炸成金黄色
调好的酱汁放进蒜末里煮开
把酱汁均匀倒在金针菇上
上锅蒸七八分钟就行了,切个小米辣点缀一下,也带出一点点辣味
好鲜美
简单美味颜值高
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