晚餐之香煎牛肉米饭

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用料  

牛肉 适量克
洋葱碎 适量个
土鸡蛋 1个
米饭 适量
1克
适量

晚餐之香煎牛肉米饭的做法  

  1. 中午吃剩的米饭,晚饭正合适给宝宝来个煎牛肉米饭,因为给宝宝吃所以每种食材我各用了一点,米饭煮的有点湿,搅拌的时候有点费力~

    晚餐之香煎牛肉米饭的做法 步骤1
  2. 把各种食材混合好,图中我放了一点盐,宝宝过了1周岁了,而且夏天出汗量很大。对于那些有咀嚼能力又不到1周岁的宝宝们还是不要放盐,据说太早接触有重口味的食物的宝宝更容易挑食。

    晚餐之香煎牛肉米饭的做法 步骤2
  3. 锅内放油,我用的是电饼铛,辅食锅,煎锅都可以的,只不过个人认为电饼铛不用特意控制火候更方便一些。混合好后的米饭用小勺舀入锅中摊开,煎至两面金光。

    晚餐之香煎牛肉米饭的做法 步骤3
  4. 还没煎熟牛肉混合着洋葱的香味就飘出来啦~

    晚餐之香煎牛肉米饭的做法 步骤4
  5. 由于我没有用手团,直接用勺子整的形,所以看起来没有那么规整。

    晚餐之香煎牛肉米饭的做法 步骤5
  6. 放凉,准备开吃

    晚餐之香煎牛肉米饭的做法 步骤6

小贴士

我用的是土鸡蛋,因为土鸡蛋蛋黄比普通鸡蛋黄,所以煎出来的米饭也会偏黄一些,因为给宝宝吃我用的是核桃油,大人自己吃的时候用花生油或者玉米油都行。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-18 18:48:38
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晚餐之香煎牛肉米饭的答疑

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