仙芋新吃法

Name: 仙芋新吃法
Ingredients: 100g或者150g糯米粉; 适量澄粉; 抹茶粉，可可粉，红曲粉（可以根据自己喜好随意添加比如紫薯粉，南瓜粉等等）; 红豆，绿豆，各类蜜豆（根据自己口味随意添加即可）; 椰奶或者牛奶

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夏天到啦，更种消暑甜品蜂拥而来，一直想做些来给家人们吃，开胃又消暑，对于因为酷热而失去食欲的人们来说再适合不过了^_^其中很想试试仙芋圆这道甜品，可是因为一直没有准备木薯粉，红薯这些原料而止步，今天突然灵光乍现，可不可以用糯米粉试试呢，看来人的潜力是被逼出来的哈哈哈

用料

糯米粉	100g或者150g
澄粉	适量
抹茶粉，可可粉，红曲粉（可以根据自己喜好随意添加比如紫薯粉，南瓜粉等等）
红豆，绿豆，各类蜜豆（根据自己口味随意添加即可）
椰奶或者牛奶

其实想想做起来挺简单的，准备适量的红豆绿豆提前三四个小时泡制，之后放进压力锅或者电压力锅，喜欢甜一些的多放一些白糖或者冰糖，放进去的水不用太多比豆子高出一公分即可，然后进行压制，压好豆子以后放凉
蜜豆我直接买的现成的，其实也可以不放，根据自己喜好随意即可
开始做小汤圆啦！向碗中倒入适量糯米粉和澄粉，澄粉少一些，这时候想吃不同口味的小汤圆可以加抹茶粉可可粉啦（建议可可粉，抹茶粉不要加太多，多了有一些发苦）加入适量白开水和成不同面团
将不同面团搓成长条，切成一厘米大小的小丁
小锅加水煮沸加入小圆子，煮到飘起片刻即可关火
煮好的小圆子可以过过凉水，放入碗中
再加入之前煮好的红豆绿豆在放入少许冰块，最后加入椰奶或者牛奶即可
喜欢奶油的可以加入些许奶油还有冰淇淋球呦～
快来尝尝吧！