盒马买的大虾仁,温水泡几分钟解冻
准备面粉少量,一个鸡蛋打成鸡蛋液,面包糠,没有的话可以考虑用泡发的粉丝切碎
虾仁尾部扎入牙签,方便孩子抓握,注意牙签尖头朝内
将虾仁在面粉里滚一圈
再在蛋液里滚一圈
接着在面包糠里滚一圈,家里没有,可以用泡发的粉丝替代
准备一个盘子,里面倒少许食用油,把虾仁再里面轻轻滚一圈
滚完四遍的虾仁放入已预热的空气炸锅(180度预热5分钟),180度炸五分钟,不用翻身。
取出虾仁,吃进肚里,小心烫
上传你做的幼儿园小朋友可以自己做的炸虾小食