牛腩切块,洋葱切块,一勺番茄酱,酱油4勺,加水刚好盖过食材。抓匀配料高压锅压25分钟。
土豆切块用冷水泡着备用
油爆香大葱和姜片
加入西红柿炒出茄红素
加土豆
把煲好的牛腩连汤一起倒入
加一勺耗油,加适量盐,如果吃辣,也可以放个小红辣椒
中小火熬到收汁
牛腩煲就做好啦,吃之前也可以洒点黑胡椒
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