杨梅酒

Name: 杨梅酒
Ingredients: 3-5斤杨梅; 1-1.5斤冰糖

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每年到了这个季节，都会亲手浸点杨梅酒，自己洗杨梅才放心！
冬天吃着火锅，来一杯杨梅酒甚是享受！我不喝白酒的，却觉得杨梅酒挺好喝，可能是加了冰糖有点甜的缘故。
杨梅酒祛湿，有风湿关节痛的朋友都可以喝点……

用料

杨梅	3-5斤
冰糖	1-1.5斤

新鲜杨梅（红色），越新鲜越好！（不要挑那种成熟透的发紫的）
杨梅冲洗干净后，用淡盐水泡15分钟左右（如果杨梅长虫子的话能逼出虫子），再次冲洗干净，沥干水分！
桌上铺厨房用纸（纸巾也行），只要能吸干杨梅表面水分。
我还开了风扇吹……
找个密封好的玻璃瓶子，一层杨梅一层冰糖间隔放好！（杨梅冰糖数量随意，这个就像泡茶一样，随个人喜好）
倒入白酒，密封阴凉处保存，静待酒好！
（期间隔几天摇晃一次瓶子，三四次就好）
过几天给你们看泡好的杨梅酒！
来张光线强烈点的照片！