半个香蕉用勺子压碎,最好是熟透的香蕉
加入全麦面粉,泡打粉,蔓越莓,简单混合成团,千万不要过分揉,烤出来不松软,混合成团就行,不需要光滑,直接放到垫了硅胶垫或者油纸的烤盘里,用手压成厚一点的饼,这一步预热烤箱180度
用刮板分割成4份,切割的时候直接分开距离
表面厚厚的刷上蛋黄液
烤箱上下火180度15分钟,满屋香甜的味道
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