中餐厅2之香菇黄焖鸡

3 人做过这道菜
美味的香菇黄焖鸡,拿来送饭简直一级棒

用料  

鸡块 适量
泡发好的香菇 适量
冰糖 适量
花雕酒 适量
蒜粒 适量
葱花 适量
生抽 适量
高汤(或者水) 适量

中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法  

  1. 锅中热油放入冰糖,小火熬糖色

    中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 放入鸡块爆炒

    中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 加适量花雕酒、蒜粒、葱花

    中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 加适量生抽

    中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 泡发好的香菇对半剪开放入锅中

    中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法 步骤5
  6. 加适量高汤(没有高汤可换成水)没过鸡块,翻炒收汁即可

    中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-19 10:38:11
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中餐厅2之香菇黄焖鸡的答疑

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