葡式蛋挞

👆用电子称称好水（热水）、糖，把糖加入水中，搅拌一下，待糖溶于水放置冷却。
👆把鸡蛋打在盆中，搅拌均匀，加入几滴柠檬汁，倒入称好的牛奶一并搅拌，再加入冷却的水。

🌟搅拌均匀后，用过滤网过滤4-5遍，这样口感会更细腻一些。
🌟然后把蛋挞皮摆在烤盘上，倒入八分满蛋挞液.预热完烤箱后就可以放进去了😋

用美的蒸烤箱200℃烘烤20分钟，注意观察蛋挞的色泽，表面稍微有点焦糖色即可。

因每款烤箱的受热程度不一样，所以烘烤时一定注意观察食物的变化过程。

一步即可成功的美味👐