银耳莲子羹

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用料  

莲子 20颗
银耳 小半朵
红枣 6颗
小冰糖 100克
枸杞 7~8粒

银耳莲子羹的做法  

  1. 取小半朵银耳泡发 去蒂。
    泡发后把银耳撕成小瓣~如花瓣那样
    (晚上食用 中午开始泡 泡至傍晚)
    (早上食用 头天开始泡发)

    银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. 白莲泡20分钟 红枣洗净备用

    银耳莲子羹的做法 步骤2
  3. 银耳泡发好 把银耳、白莲、100克小冰糖一同倒入锅内。
    加入水,没过银耳。
    没有炖锅可以放电压力锅选择煲汤模式炖

    炖好以后再把红枣 枸杞撒上  盖上锅盖 闷一会儿再食用
    (夏季冰镇过口感会更好)

    银耳莲子羹的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-06-19 12:27:31
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银耳莲子羹的答疑

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