瘦肉蒸蛋

6.4 综合评分
28 人做过这道菜
快手菜,单人份量

用料  

鸡蛋 2个
瘦肉 一小块
适量
花生油 适量
一点

瘦肉蒸蛋的做法  

  1. 瘦肉剁末备用

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋,花生油,盐,放点水(大概半个蛋黄的水量)

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤3
  4. 蒸12分钟完成✅

    瘦肉蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

加水是为了让鸡蛋更加松软
这并不是蛋羹,所以别说它的做法不对,这是我妈妈经常会做的瘦肉蒸蛋,从小吃到大

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2019-06-19 12:43:37
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瘦肉蒸蛋的答疑

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