#生活需要仪式感✨
有朋友问怎么做的💛
红烧鸡翅(,,•́ ؎•̀,,)
1鸡翅两面划三刀
2焯水 料酒 生姜
3煮开后 把浮沫去掉 晾干
4锅中放油 放入鸡翅 两面炸至金黄
5倒入生抽 老抽 加水没过鸡翅 大火煮开
6放一个桂皮和八角 加少许白砂糖
7转小火煮15~20分钟
期间可两面翻面 让鸡翅更入味
8转大火 收汁
9摆盘 加葱
你们也去试试吧[呲牙]
用料
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鸡翅5也可更多
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个
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生抽2
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勺
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八角1
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个
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老抽1
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勺
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糖少于
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克
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桂皮
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1块
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料酒
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2勺
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生姜
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2片
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葱
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少于
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红烧鸡翅的做法
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