剩馒头和饼切小粒。
放在碗里打一个鸡蛋。
外放一点芝士搅拌均匀。
鸡肉肠和蟹足棒切片。
起锅,烧油,油热放入馒头碎,用勺子压平。
小火煎制,稍微凝固放上香肠和蟹足棒青椒粒,我又撒了一点蜜豆。
最后上面撒芝士,喜欢拉丝的感觉就多多放芝士。用小勺子盛点水顺着锅边倒在锅里,几勺就好不要太多了,然后盖上盖子焖制芝士融化。
出锅装盘,用刀切开,夹起一块看看也有拉丝的效果,尝一口味道还不错,家里有剩馒头的时候可以换种口味吃了,做法还超级简单。
上传你做的剩馒头做披萨