番茄豆腐菌菇蛋汤

没有注意拍步骤图哈哈哈哈，供大家借鉴。                                                        1.番茄切三角块；海鲜菇切两段或者不切，都可以；豆腐切正方体九块；鸡蛋打在碗里，放入一勺料酒，半勺盐，打散备用                            2.热火热油，鸡蛋倒入铺好成型，完整饼状乘出最好，切小指粗的条状，不成型也行，我做的就很随意哈哈哈                                              3.海鲜菇焯水捞出冷却沥干备用                      

4.热火冷油，六七分热时放入番茄块，放一勺盐，煸出番茄汁，加热水，煮开后下蛋皮和海鲜菇，中火煮1-2分钟，下豆腐块，放2勺生抽（可以时不时尝尝口味，加盐加生抽）                                            5.最后撒上葱花就可以出锅啦 （这次比较懒，没有放葱花哈哈哈）