🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)

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这道酱汁不仅仅是健康新鲜,简直就是让人唇齿留香,难以忘怀,夏季好伙伴呀。

用料  

意大利面 100g
罗勒叶 我想说越多越好的
松子 一小把
大蒜 2瓣
适量
芝士粉 2茶勺
橄榄油 适量

🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法  

  1. 先采摘我各个阳台的罗勒叶…人生最快乐最过瘾的事莫过于种菜,做菜,吃菜……同意吗?哈哈哈,罗勒好种易活不占地方。平时又很常用,所以一起来种几盆吧。(做意面,拌沙拉,抹面包,烤披萨,做饮料,做蕃茄酱………)

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤1
  2. 大叶罗勒大到霸气哈。

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤2
  3. 洗干净,晾干水分。(图一种的那些全部在这里啦,那几棵差不多三四周可以收获这么一盘😋)

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤3
  4. 两瓣大蒜,材料里三分之二的松仁,和罗勒一起搅拌碎了。

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤4
  5. 加半勺盐拌匀

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤5
  6. 加上橄榄油适量,最迷人最新鲜的pesto青酱已经完成了。

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤6
  7. 另起一锅水煮开,加一勺盐,水沸时,放入准备好的意面。待意面煮熟捞出,控去水分,加入青酱拌匀后趁盘。(图片这是打包给我老公带公司的便当,中午他在公司用微波炉把意面加热一下,再拌入青酱。也可以凉拌吃,简单美味的办公室午餐啦,边吃饭边发信息来说:Molto molto buono非常非常好吃😋)

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤7
  8. 另外三分之一的松仁撒在面上作为摆盘(我用石臼按压了一下松仁,让它有一点点碎)。

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤8
  9. 撒点干酪粉做调味,开吃吧👌

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤9
  10. 上次做的,橄榄油放的比较多。现在减肥。油放的比较少了,比较干。可以把干酪粉直接加在这个里面拌匀,放在密封玻璃杯封存。(我家种的太少了,只够一两天吃完的,我就存不了啦。)

    🇮🇹pesto青酱意面(罗勒酱)的做法 步骤10

小贴士

松仁也可以换成去衣的花生米,腰果,开心果…纸皮核桃我觉得太过涩了。
干酪粉可以办在酱里面,没有干酪粉也是👌
拌面,拌饭,抹面包都👌

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该菜谱发布于 2019-06-19 15:45:57
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