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缤纷扣饭

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mm-jike的厨房  mm-jike

用料  

葱 1⃣️根
姜 2⃣️片
盐 8⃣️克
鸽子蛋 1⃣️个
豇豆 1⃣️根
葫萝卜 1⃣️段
肉丝 8⃣️克
土豆 1⃣️个
蚝油 1⃣️勺
海苔 2⃣️片
酱油 2⃣️勺

缤纷扣饭的做法  

  1. 肉丝先放葱姜酒盐调味5分钟，打入鸽子蛋搅拌，拌成粘稠状

    缤纷扣饭的做法 步骤1

  2. 加入𧐢油少许、土豆、葫萝卜、豇豆切丁、米淘尽待用

    缤纷扣饭的做法 步骤2

  3. 锅中加入色拉油，待油温升高时放入肉丝翻炒，然后依次加入土豆、葫萝卜、豇豆，最后加入白米

  4. 起锅装入炖盅，加入适量清水隔水蒸30分钟

    缤纷扣饭的做法 步骤4

  5. 待冒出香味时加入2⃣️勺酱油，把海苔撕成碎片撒上，最后撒上葱花，出锅装盘

    缤纷扣饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-19 16:08:00
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