西瓜皮200g 食盐5g 醋5g 鸡精3g 蒜5瓣 香菜1棵 芝麻油5g
将绿色的硬皮部分切掉。
西瓜翠衣切成均匀的小丁
放适量的盐,腌制半个小时
腌制后的水倒掉后,放入适量的醋
放适量的蒜末。
放入适量的芝麻油。
放切好的香菜。
搅拌均匀即可。
美味颜值又高的凉拌菜就好啦~晶莹剔透惹人爱~
上传你做的凉拌西瓜皮,夏天你还可以这样吃!