先把牛肉切好放在碗里,里面放入料酒少许,酱油少许,蚝油少许搅拌一下。
锅里倒油烧热先放入姜和蒜。在把切好的青椒和伴好的牛肉一起放入锅里翻炒。加入一点盐,继续翻炒。不要炒太久不然太老了就不好嚼了。出锅即可。很方便的
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