照烧鸡胸肉

4 人做过这道菜
想尝试做健身餐,冰箱里刚好有鸡胸肉。就做呗!

用料  

鸡胸肉 1块
生抽 1勺
白酒 1勺
黑胡椒 适量
1勺
白糖1 5克
芝麻油 适量
白糖2 半勺
淀粉 适量

照烧鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉中间对开,先加白糖1,用手抺均,15分钟后,把鸡胸肉的水份用厨房纸吸干水分,放1勺盐均匀抹在鸡肉两面,再把黑胡椒抹在鸡肉两面,再放淀粉抺均。

    照烧鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 照烧酱汁:白酒1勺白糖2生抽1勺(自己口味调整)。

    照烧鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 芝麻油放平底锅加热30秒(我的锅比较沧伤)

    照烧鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 把鸡胸肉放平底锅双面煎黄

    照烧鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 这个样子就好了

    照烧鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 切块装盘。

    照烧鸡胸肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

  • 2019-09-14

    O0cOc0O的厨房 O0cOc0O

  • 2019-07-15

    早晨 全麦硬欧+照烧鸡胸肉+滑蛋+口蘑+小番茄+黑咖啡

    虹如running的厨房 虹如running

  • 2019-07-06

    每一次都会改良别人的菜谱 然后发现 用心做出来的料理 味道中多了一种叫幸福的调料 一人餐 也要用心#一人...

    sweet纯儿的厨房 sweet纯儿

 
该菜谱发布于 2019-06-19 18:22:58
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照烧鸡胸肉的答疑

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