十二层全麦黑芝麻酱红糖饼

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80后的我们好多小时候的零食已经找寻不到了…这款追寻的是妈妈的味道!麻酱红糖饼曾经是我儿时的一款零食!层次分明 芝麻酱的纯粹、夹杂着红糖的香甜!美味回忆!感谢下厨房给我们记忆的停留时间!简单 纯粹的快乐 就是这款 !喜欢的朋友可以做来吃!酥掉渣 甜❤️

用料  

全麦面 160克
60度左右的温水 93克
黑芝麻酱 36克
芝麻油 16克
红糖 26克
食用油 15克

十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法  

  1. 全麦面粉称重后加入温水和成稍软的面团,和好后加入5克食用油揉进去,表面粘少许油封层 盖保鲜膜醒发30分钟以上!

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤1
  2. 醒发过程当中我们来开始制作黑芝麻酱喽,黑芝麻酱+芝麻香油混合均匀即可备用!

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤2
  3. 红糖用擀面杖擀一下 备用!

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤3
  4. 抹黑芝麻酱红糖

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤4
  5. 叠起 捏口

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤5
  6. 擀成1厘米的厚片 预热电饼铛 刷油 入锅!

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤6
  7. 刷油 烙制两面金黄色出锅

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤7
  8. 完成 酥掉渣 外脆里香 甜而不腻 完美啊

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤8
  9. 我要吃喽 2019年6🈷️19日晚 18:30分影子制作

    十二层全麦黑芝麻酱红糖饼的做法 步骤9

小贴士

黑芝麻酱 可以用料理机自制!和面一定要用温水!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

十二层全麦黑芝麻酱红糖饼相关分类

该菜谱发布于 2019-06-19 18:40:40
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