烤一盘金了个针了个菇

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不靠谱的人为了给靠谱的人一个谁知道靠不靠谱的菜谱 ,把中午剩下的金针菇全烤了,这样看来,不靠谱的人挺靠谱,你们觉得呢?

用料  

蚝油 随便
生抽 随便
米酒 随便
白糖 随便
蒜蓉 越多越好 三头
红绿辣椒 随便
香菜 随便
麻油 意思意思就得了

烤一盘金了个针了个菇的做法  

  1. 锅里放油,蒜蓉,辣椒扁出香味出锅。

    烤一盘金了个针了个菇的做法 步骤1
  2. 蒜蓉里放生抽,白糖,米酒,蚝油,搅拌均匀。

    烤一盘金了个针了个菇的做法 步骤2
  3. 烤盘里放洗干净并且控干对金针菇,浇蒜蓉汁,香菜,香葱,我把炒饭剩下的一点火腿也放里面了。

    烤一盘金了个针了个菇的做法 步骤3
  4. 用锡纸全面包裹,烤它。上下火,200度,20分钟,走着~

    烤一盘金了个针了个菇的做法 步骤4
  5. 一定注意锡纸全包上,汤汁不能撒,出锅淋一点点麻油,吃!

    烤一盘金了个针了个菇的做法 步骤5

小贴士

基本上我做菜都是凭感觉放糖,放各种调料,随便的意思就是比如辣椒我说随便,就是你想吃辣多放,不想吃辣少放,无所谓固定克数,咱是家庭版,一切以家里人的口味为主,您自己掂量着…

这个菜,有谱其实还是等于没谱…
 

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该菜谱发布于 2019-06-19 19:39:21
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烤一盘金了个针了个菇的答疑

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