锅里放油,蒜蓉,辣椒扁出香味出锅。
蒜蓉里放生抽,白糖,米酒,蚝油,搅拌均匀。
烤盘里放洗干净并且控干对金针菇,浇蒜蓉汁,香菜,香葱,我把炒饭剩下的一点火腿也放里面了。
用锡纸全面包裹,烤它。上下火,200度,20分钟,走着~
一定注意锡纸全包上,汤汁不能撒,出锅淋一点点麻油,吃!
上传你做的烤一盘金了个针了个菇