炸鸡腿(最简单版本!)

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喜欢吃炸鸡腿炸鸡翅的,在外面怕吃得不放心的话不如自己做吧!非常好吃!老婆都说比麦当劳的好吃😊

用料  

鸡腿或者鸡翅 吃多少炸多少
炸粉 一盒
适量
适量
耗油 适量

炸鸡腿(最简单版本!)的做法  

  1. 把鸡腿鸡翅洗净,沥水沥干,用刀子在它们身上稍微割几刀,方便入味。

  2. 放点盐,放点耗油,然后给鸡腿们搅拌腌制一下。

  3. 炸粉的调配不懂的话建议参照包装盒上面的说明去调,不要太稀不然裹不住鸡腿,不要太硬不然硬得可以捏成包子

  4. 调完后鸡腿裹一层,锅里放油烧热,底部是圆的锅会比较省油,也比较好炸,平底锅的话想省油可以只淹没鸡腿的一半就好,来回翻面炸。炸得两面差不多的时候用筷子在它们身上轻轻地擦两个洞,一是确保他们熟了,二是可以让油温燃烧它们的内心。然后就可以起锅了。

  5. 很简单有木有?非常好吃!平时不爱吃的老婆都变得超爱吃了!

    炸鸡腿(最简单版本!)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-19 20:17:58
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