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菠萝蛋蜜汁

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阿木阿茶的厨房  阿木阿茶

用料  

鲜蛋黄 1个
菠萝汁 150ml
蜂蜜 10ml
新鲜柠檬汁 15ml
冰块 适量

菠萝蛋蜜汁的做法  

  1. 雪克杯加入冰块，八分满

    菠萝蛋蜜汁的做法 步骤1

  2. 加入菠萝汁，蜂蜜，新鲜柠檬汁

    菠萝蛋蜜汁的做法 步骤2

  3. 先将蛋白与蛋黄分开，再将蛋黄加入雪克杯，摇晃均匀（大约摇晃40-60下）

    菠萝蛋蜜汁的做法 步骤3

  4. 打开上盖，将液体倒入杯中

    菠萝蛋蜜汁的做法 步骤4

  5. 取开中盖，将适量冰块加入杯中至八分满即可

    菠萝蛋蜜汁的做法 步骤5

小贴士

一杯约350毫升。

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该菜谱发布于 2019-06-19 20:20:08
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