湘味萝卜条

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作为湖南人 从小吃这些长大 现在在外工作很是想念这些味道 只能自己学啦 问的奶奶 哈哈 奶奶做的很爱吃 又简单

用料  

萝卜 2根
适量
1个
小米椒 适量
剁椒 适量

湘味萝卜条的做法  

  1. 1、将萝卜洗净,切成条,晾晒2天(不用晒太干,就不脆了,太干的可以用来泡开炒肉吃哦,别浪费了)
    2、根据自己口味加盐,别太咸哈 套上手套搓揉
    3、姜片切丝,小米辣切碎,和萝卜条一块混合,加入适量剁椒,(没有剁椒和小米辣的,可以用辣椒油和辣椒面代替)带上手套,将这些材料搅拌均匀,放入瓶子,密封好放入冰箱冷藏,2天左右就可以吃了。很脆哦!

    湘味萝卜条的做法 步骤1
  2. 我这次是用辣椒油代替了 没放姜丝 也不错哦

    湘味萝卜条的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-06-20 07:44:41
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