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8寸戚风
8寸戚风
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一起来恰饭
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用料
柠檬
几滴
鸡蛋
5个
牛奶
90克
玉米油
53克
低筋面粉
116克
细砂糖
26克蛋黄70克蛋白
8寸戚风的做法
蛋清蛋黄分离，蛋黄内加入砂糖，牛奶，玉米油混匀，筛入低筋面粉Z字形搅拌
蛋白挤入几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打至干性
蛋黄糊与蛋白翻拌均匀，轻震气泡。入
烤箱
150°60分钟
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该菜谱发布于 2019-06-20 08:56:29
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