起锅烧水,水开下面
煮面的时候顺便把青菜洗好,葱姜蒜切末备用
面快熟的时候下入青菜
煮熟捞出,
用凉水投一遍(不投也可以 但是容易成团)
控干水分,装在容器里备用
放入,葱姜蒜 辣椒粉
加入,陈醋3勺 耗油1勺 生抽2勺 盐半勺(量多少根据自己口味放)
另外起锅烧油,油量大概比炒菜时多一点, 油冒烟光火,淋在辣椒粉上
搅拌均匀,就可以开动了,我又放了点香菜,这个可以忽略
哈哈! 孕妇比较能吃,开造
上传你做的油泼面