牛肉西蓝花蛋炒饭

1.西蓝花用盐水＋面粉泡5分钟，用清水冲洗干净，切成碎(这个度自己把握😉)                       2.牛肉、火腿肠、香菇、胡萝卜切成丁，葱切小段                                                                      3.鸡蛋打好(这里没有拍图)

1.锅内放油，烧热后放入鸡蛋，翻炒后先盛出来                                                                          2.再放少许油，依次放入切好的各种丁，最后放西蓝花，翻炒                                            3.放入米饭，这里用的隔夜的米饭，比较适合炒饭（冰箱拿出来先放微波炉叮1分钟，炒的时候不费劲）                                                    4.再加入盐、生抽、耗油，继续翻炒到各种丁都跟饭融的比较好，最后撒上葱花

盛起来后我加了点玉米粒，也可以炒饭的时候加！炒了一大碗，这个是带的中午的便当🍱完成😍ོ